Los antioxidantes son los encargados de defendernos de los radicales libres, moléculas que oxidan las células y tienden a un envejecimiento prematuro, además de esto hay que añadirles las posibles enfermedades. Por estas importantes razones hay que decirle sí a los antioxidantes y dejar a un lado la comida que no nos lleva a ningún sitio.

antioxidantes naturales

Muchos radicales libres son anulados por nuestro organismo, pero hay otros que necesitaremos la presencia de los antioxidantes. Algunos hábitos propensos a generar radicales libres son por ejemplo el tabaco, un exceso de grasas en nuestra alimentación y la abundante radiación solar.

Volviendo al grano, los antioxidantes los podemos encontrar en alimentos con vitamina C, E, A además de minerales como zinc o el selenio. Otro día analizaré con más detalle los alimentos que componen los antioxidantes.

Los alimentos con vitamina D son lo que más porcentaje de antioxidantes contienen, ya que ayudan a reforzar las defensas y prevenir el envejecimiento prematuro.

Vía | Comida sana y nutritiva
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